엑스포과학공원 가을축제 빵 부스 운영업체 모집 안내(대전국제와인엑스포 연계)

사업 배경 및 목적

이 사업은 '대전국제와인엑스포 2025'와 연계하여 엑스포과학공원에서 개최되는 가을축제 기간 동안 관람객들에게 지역의 다양하고 우수한 빵 제품을 알리고 판매할 수 있는 기회를 제공하기 위해 기획되었습니다. 지역 제과·제빵 산업의 활성화를 도모하고, 축제의 즐거움을 더하며, 방문객들에게 풍성한 미식 경험을 제공하는 것이 주요 목적입니다.

지원 대상 및 요건

• 참가 자격:
  • 사업자등록증상 대전광역시에 소재지를 둔 업체여야 합니다.
  • 제과, 제빵 등 제품을 직접 생산하고 판매하는 업체여야 합니다.
  • 모집 업종은 제과점업, 휴게 및 일반음식업 등 직접 제조·판매하는 업체를 포함합니다.
• 운영 조건:
  • 판매 품목은 10개 이내로 준비해야 하며, 수량에는 제한이 없습니다.
  • 판매 가능 품목은 제과, 제빵, 커피를 제외한 모든 음료 등입니다. (커피 판매는 엄격히 금지됩니다.)
  • 행사 기간 중 발생한 1일 매출액을 의무적으로 공개해야 합니다. 단, 개별 업체의 매출액은 비공개로 진행되며, 참여업체 총 매출액에 한하여 필요시 공개될 예정입니다.
  • 소형 오븐 비치 관련: 유성구 소재 또는 엑스포과학공원 반경 5km 미만 사업장인 업체는 소형 오븐을 자체 비치하지 않아도 되나, 그 외의 업체는 자체적으로 소형 오븐을 비치해야 합니다.

지원 내용 및 규모

• 모집 규모: 총 20개 업체를 모집합니다.
• 운영 기간: 2025년 10월 25일(토)부터 26일(일)까지 2일간, 매일 13:00~21:00에 운영됩니다.
• 장소: 엑스포과학공원 한빛탑(물빛광장) 광장 일원에서 진행됩니다.
• 참가 비용: 운영업체는 별도의 참가비를 지불할 필요가 없습니다.
• 기본 제공사항: 선정된 업체에는 다음의 물품이 기본적으로 제공됩니다.
  • 몽골부스(3m*3m) 1동
  • 전기(부스당 5Kw)
  • 테이블 2개, 의자 4개
  • 제과 쇼케이스 냉장고 1개
  • 쇼케이스 냉장고 1대
  • 콘센트(2구) 1개

신청 방법 및 제출 서류

• 신청 기간: 2025년 9월 12일(금)부터 9월 19일(금)까지 8일간 접수합니다.
• 신청 방법: 참가신청서를 작성하여 이메일(ksolee106@djto.kr)로 접수해야 합니다.
• 필수 제출 서류 (신청 시):
  • 참가신청서(붙임 서식)
  • 회사 로고 ai파일
• 선정 후 제출 서류:
  • 한시적영업신고서(유성구)
  • 위임장
  • 영업자 신분증 사본
  • 기존 영업신고증 사본

선정 절차 및 일정

• 추첨 일시: 2025년 9월 25일(목) 14:00 (예정)
• 추첨 장소: 대전시 동구 중교로 130-21 대전관광공사 본사 9층 대회의실
• 선정 안내: 추첨을 통해 선정된 업체에게는 별도로 부스 위치 선정에 대한 안내가 진행될 예정입니다.
• 유의 사항: 상기 일정은 주최 측의 여건에 따라 변경될 수 있으며, 변경 시에는 별도 안내됩니다. 추첨을 통해 선정된 후 영업을 포기하거나 일방적으로 취소하는 업체는 향후 대전관광공사 주최 행사에 참여가 제한될 수 있습니다.

문의처

• 2025 엑스포과학공원 가을축제 “빵집컬렉션” 담당자
• 전화번호: 042-250-1272
• 이메일: ksolee106@djto.kr

기타 유의사항 및 영업자 준수사항

• 법규 준수: 영업신고를 완료하고 식품위생법, 공유재산 및 물품관리법 등 관련 법규를 철저히 준수해야 합니다. 민원 발생 예방 및 처리를 위해 노력해야 합니다.
• 판매 품목 제한: 신청서에 제출한 품목 외에는 판매할 수 없습니다.
• 가격 표시: 판매하는 상품별 가격을 의무적으로 표시해야 합니다.
• 결제 시스템: 카드결제 및 현금 사용이 가능해야 하며, 현금 입금을 위한 계좌번호 안내가 필수입니다.
• 인프라 제한: 영업에 필요한 상수, 가스, 오폐수 처리시설은 별도로 제공되지 않습니다. 추가 전력이 필요한 경우 반드시 주최자와 사전 협의해야 합니다.
• 환경 정비: 부스 내 종량제 쓰레기봉투를 비치하고, 운영 중 및 종료 후 주변 환경 정리 및 쓰레기 적정 처리에 대한 의무를 다해야 합니다.
• 보험 가입: 판매부스에 대한 합법적인 영업신고 및 사업자등록 신고 후 영업배상책임 보험에 반드시 가입해야 합니다.
• 운영 주체: '빵집컬렉션' 부스는 선정된 영업자가 직접 운영해야 하며, 제3자에게 양도·양여하거나 담보로 제공하는 행위는 금지됩니다. 위반 시 사용 계약이 취소될 수 있습니다.
• 원상 복구: 운영 기간 만료 또는 취소 시 사용 재산을 원상태로 반환해야 하며, 소요된 비용에 대한 보상이나 권리금, 영업권 등 어떠한 권리도 주장할 수 없습니다.
• 손실 책임: 영업과 관련하여 발생하는 시설물 파손에 대해 영업자가 보상 처리해야 합니다. 또한, 본 축제는 기상 악화 및 재난 상황에 따라 변동 및 취소될 수 있으며, 이에 따른 영업 손실 등 별도의 보상은 이루어지지 않습니다.