이 훈련과정은 일반고 3학년 학생들을 대상으로 바리스타 2급, 로스팅 실무, 제과기능사, 제빵기능사, 케이크디자이너 자격증 취득을 목표로 합니다. 커피 이론 및 실무(에스프레소 추출, 라떼아트, 로스팅, 테이스팅 등)와 제과제빵 기술(다양한 과자 및 빵류, 케이크 제조)을 학습하여 관련 분야 전문 기능 인력을 양성합니다. 또한 취업 역량 강화를 위한 직업기초 및 소양 교육도 제공합니다.
훈련시간
179일, 총 1296시간
취업분야/임금
생두 및 원두 공급산업, 커피제조산업, 음료재료생산산업, 경영컨설팅 및 커피교육산업 등에 취업 가능. 국내 커피업종 인력 수요가 높은 편으로, 수료생들의 원활한 취업과 경력 설계가 가능할 것으로 전망됨.
훈련대상
바리스타 및 제과제빵 직종 취업을 희망하는 고등학교 3학년 학생 (고교위탁생 대상)
훈련 기간
2026.03.19 ~ 2026.12.30
훈련기관
국제직업전문학교
훈련 장소
경기도 성남시 분당구 돌마로 52(구미동, MD프라자) 5층 503호와 504호 일부 17㎡
연락처
062-223-6123수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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