이 훈련과정은 베이커리 카페의 최신 트렌드 메뉴인 식사빵, 소금빵, 탕종발효베이글, 버터바, 치즈케이크 등 다양한 제과제빵 기술을 습득하여 고객 가치에 부합하는 고품질의 빵류 및 과자류 제품을 효율적이고 체계적으로 제조하는 실무 능력을 향상시킵니다. 건강한 외식문화 수요에 적합하며, 창업 및 취업 실무에 바로 응용 가능한 메뉴들로 구성되어 있습니다. 현장 경력 강사의 강의로 진행됩니다.
훈련시간
12일, 총 48시간
훈련대상
제과제빵 기초 개념이 있거나, 관련 직종으로의 전직, 취업, 또는 직무 향상을 목표로 하는 자
훈련 기간
2026.03.07 ~ 2026.05.23
훈련기관
빈센트커피제과제빵학원
훈련 장소
경기도 수원시 팔달구 갓매산로55번길 18 (매산로2가) 3층,4층일부
연락처
031-247-9373수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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