[최신트렌드]제과디저트 자격취득과정(마카롱,도지마롤,슈,바스크치즈,휘낭시에,당근케이크,스콘 등 15종)
국제요리커피제과제빵아카데미
과정 상세
이 훈련과정은 제과디저트 자격증 취득을 목표로 하며, 마카롱, 도지마롤, 바스크치즈케이크 등 15종의 최신 트렌드 디저트 제조 기술을 습득합니다. 위생 및 재료 계량부터 반죽, 성형, 충전물 제조까지 전 과정을 배우며, 현장에서 바로 적용 가능한 실력을 양성하고 (주)국제제과디저트협회 발급 제과디저트전문가 1급 자격증을 취득할 수 있습니다. 실습형 강의와 수료 후 취업 지원도 제공됩니다.
훈련시간
17일, 총 51시간
훈련대상
제과 기초 이론 학습자, 제과 관련 수업 참여자, 디저트 제조 기술 습득 희망자, 관련 직종 직무 향상 희망자 및 해당 직종으로 취업/이직을 준비하는 자.
훈련 정보
훈련 기간
2026.03.31 ~ 2026.05.28
훈련기관
국제요리커피제과제빵아카데미
훈련 장소
경상남도 창원시 진해구 용재로 18 602호 일부 (용원동,뉴타운BD)
연락처
055-547-8584훈련 장소
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