과정 상세
고급 제과 마스터 과정은 화과자, 양과자, 구움과자 등 다양한 고급 제과 제품 제조 원리와 기술을 습득하여 전문 파티시에로 성장하고 관련 분야 취업 및 창업을 지원합니다. 20년 이상 경력의 기능장이 실용적이고 고급스러운 디자인 및 제조 기술을 지도하며, 풍부한 제과제빵 취업처 인프라를 활용하여 수료생의 취업 경쟁력을 높이는 데 중점을 둡니다.
훈련시간
50일, 총 200시간
취업분야/임금
프랜차이즈베이커리, 윈도우베이커리, 호텔베이커리, 대기업 제과제빵 관련 부서 등으로 취업 및 창업 가능
훈련대상
구직자, 재직자, 일반인 모두 수강 가능하며, 제과 기초 제조기술 또는 관련 교육 이수 및 경력자, 관련 자격증 소지자, 고급 제과류 창업 준비자에게 적합합니다.
훈련 정보
훈련 기간
2026.05.15 ~ 2026.07.29
훈련기관
한국제과직업전문학교
훈련 장소
서울특별시 영등포구 여의대방로61길 42 (신길동) 한국제과직업전문학교
연락처
02-843-6110훈련 장소
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