과정 상세
본 훈련과정은 단체급식 현장실무 취업을 목표로 한식, 양식, 중식 조리 실무 능력을 습득하는 과정입니다. 기초 조리부터 NCS 모듈 기반의 현장 맞춤형 조리 업무를 배우며, 다양한 메뉴 구성을 통해 실무 능력을 함양합니다. 조리 관련 선수 학습이나 직무 경력이 없는 학습자도 지원 가능하며, 조리사 양성을 위한 체계적인 교육과 쾌적한 훈련 시설, 전문 강사진을 자랑합니다. 이 과정은 조리의 기본 지식과 실무 능력을 배양하여 단체급식 업체의 조리사로 취업할 수 있도록 돕습니다.
훈련시간
35일, 총140시간
훈련대상
한식, 양식, 중식 관련 단체급식 분야 취업을 희망하는 훈련생. 조리에 대한 기초 개념이 있거나 음식 서비스 관련 자격증, 근무 경력이 있다면 유리하며, 별도의 선수 학습, 직무 경력, 기취득 자격이 없어도 지원 가능합니다.
훈련 정보
훈련 기간
2026.03.24 ~ 2026.05.21
훈련기관
(주)에이셰프직업전문학교
훈련 장소
인천광역시 남동구 논고개로123번길 17 (논현동) 5층 일부, 10층 일부
연락처
032-422-5372훈련 장소
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