떡제조기능사
미쌤라이스아카데미요리학원
과정 상세
- 요약: 이 과정은 곡류, 두류, 과채류 등을 이용해 식품 위생과 개인 안전 관리에 유의하여 빻기, 찌기, 발효, 지지기 등 다양한 공정을 거쳐 떡을 제조하는 직무 능력을 함양합니다. 떡제조 방법을 배우며 재료 손질, 맛, 영양, 위생을 고려한 떡을 제조하고, 떡제조기능사 실기 실습을 통해 최종 자격증을 취득할 수 있도록 돕습니다. 현장 적응 능력과 응용 능력을 키울 수 있는 국가직무능력표준 기...
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-04-19
- 키워드: 21020103
과정 상세
이 과정은 곡류, 두류, 과채류 등을 이용해 식품 위생과 개인 안전 관리에 유의하여 빻기, 찌기, 발효, 지지기 등 다양한 공정을 거쳐 떡을 제조하는 직무 능력을 함양합니다. 떡제조 방법을 배우며 재료 손질, 맛, 영양, 위생을 고려한 떡을 제조하고, 떡제조기능사 실기 실습을 통해 최종 자격증을 취득할 수 있도록 돕습니다. 현장 적응 능력과 응용 능력을 키울 수 있는 국가직무능력표준 기반 훈련입니다.
훈련대상
떡제조 이론 학습자 및 필기시험 합격자, 조리 또는 식품 제조에 대한 기초 개념이 있는 자, 그리고 떡제조 관련 직무에 취업을 희망하거나 취업 예정인 자입니다.
훈련 정보
훈련 기간
2026.07.06 ~ 2026.07.24
훈련기관
미쌤라이스아카데미요리학원
훈련 장소
부산광역시 해운대구 재송1로26번길 27 (재송동) 재송동 대박나루 2층 203호
연락처
051-783-4278훈련 장소
HRD-Net에서 상세보기
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
가장 먼저 댓글을 남겨볼까요? 🎉
댓글 0
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인하기