본 과정은 떡제조기능사 실기메뉴 제조 및 제법을 실습하여 자격증을 취득하고, 관련 NCS 능력단위를 학습하여 다양한 떡 메뉴의 배합과 제조법을 익히는 것을 목표로 합니다. 이를 통해 관련 산업체 현장으로 취업 및 이직을 지원합니다. 본 기관은 1998년부터 조리 서비스 직종 특성화 기관으로 운영되어, 훈련생 특성을 고려한 교과 편성, 현장 실무경력을 갖춘 강사의 전문성, 체계적인 상담 및 관리, 그리고 전문 직업상담사를 통한 취업지원 서비스를 제공합니다.
훈련시간
10일, 총 40시간
훈련대상
떡 제조 관련 직종으로 전직 또는 이직을 준비하거나 예정인 자입니다. 선수학습 및 기취득자격은 무관하나, 기본적인 기구 및 도구 사용과 떡 제조 과정 습득이 가능한 자가 대상이며, 제과제빵 등 관련 자격증 소지자는 훈련 내용 습득에 용이할 수 있습니다.
훈련 기간
2026.02.27 ~ 2026.03.13
훈련기관
한솔요리아카데미 강동
훈련 장소
서울특별시 강동구 천호대로 995 1층일부,4층일부,5층일부,6층
연락처
02-472-8400수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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