떡 케이크 심화(앙금플라워4종,나이프플라워 2종,보자기케이크)
미래창업평생교육원
과정 상세
- 요약: 떡 케이크 심화 과정으로, 앙금플라워, 나이프플라워, 보자기케이크 등 다양한 떡 케이크 제작 기술을 심도 있게 배웁니다. 떡 제조 도구 사용법부터 시트 제작, 앙금플라워 크림 제조 및 장식법을 익히며 7개 작품을 완성합니다. 국비교육 경력 강사진의 지도로 창업 시 고부가가치 상품으로 활용 가능한 실용적인 기술 습득을 목표로 합니다. 선수학습, 직무경력, 자격증은 필요 없습니다.
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-03-10
- 키워드: 21020103
과정 상세
떡 케이크 심화 과정으로, 앙금플라워, 나이프플라워, 보자기케이크 등 다양한 떡 케이크 제작 기술을 심도 있게 배웁니다. 떡 제조 도구 사용법부터 시트 제작, 앙금플라워 크림 제조 및 장식법을 익히며 7개 작품을 완성합니다. 국비교육 경력 강사진의 지도로 창업 시 고부가가치 상품으로 활용 가능한 실용적인 기술 습득을 목표로 합니다. 선수학습, 직무경력, 자격증은 필요 없습니다.
훈련시간
12회, 총 60시간
훈련대상
떡 케이크 제조 및 창업에 관심 있는 일반인 (선수학습, 직무경력, 기취득자격 불필요)
훈련 정보
훈련 기간
2026.05.09 ~ 2026.06.28
훈련기관
미래창업평생교육원
훈련 장소
경기도 부천시 원미구 상동 부일로 232(부천상동 행복주택) s001동 3층 26호
연락처
0507-1302-9072훈련 장소
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