과정 상세
본 과정은 로스터리카페 또는 로스팅 공장에서 필요한 로스팅 이론 및 실무를 습득하고, 로스팅한 원두의 향미를 분석하여 최적의 추출 설계를 통해 고품질 커피 음료를 제조하는 능력을 함양합니다. (사)한국커피협회 로스트마스터, SCA Roasting Intermediate, SCA Sensory Skills Foundation 자격증 취득을 목표로 하며, 현장 수요를 반영한 체계적인 훈련과 전문 강사진, 최신 시설을 갖추고 있습니다.
훈련시간
18일, 총 72시간 (화, 목 14:00~18:00)
훈련대상
바리스타 직업군에 입직을 희망하는 구직자로, 기본적인 커피 추출이 가능하거나 바리스타 기초과정 수료 또는 (사)한국커피협회 바리스타 2급 자격증을 취득한 자.
훈련 정보
훈련 기간
2026.03.24 ~ 2026.05.28
훈련기관
서울바리스타학원(상봉)
훈련 장소
서울특별시 중랑구 상봉동 망우로 316(이지팰리스) 802호
연락처
070-7576-0580훈련 장소
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