밑반찬한식(밑반찬&김치)
백제요리제과제빵학원
과정 상세
- 요약: 본 훈련과정은 '밑반찬한식(밑반찬&김치)'으로, 활용도 높은 메뉴 실습과 응용을 통해 조리 실전 능력을 함양하고 도시락 전문업체 등 관련 직종 취업을 목표로 합니다. 현장 경험이 없는 훈련생에게는 비전과 자신감, 전문 기술 습득 기회를 제공하며, 경력자에게는 체계적인 레시피와 선수 능력 향상에 도움을 줍니다. 안전하고 맛있는 밑반찬 및 김치 조리법, 원가 절감 기술, 다양한 양념 활용...
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-03-24
- 키워드: 13010101
과정 상세
본 훈련과정은 '밑반찬한식(밑반찬&김치)'으로, 활용도 높은 메뉴 실습과 응용을 통해 조리 실전 능력을 함양하고 도시락 전문업체 등 관련 직종 취업을 목표로 합니다. 현장 경험이 없는 훈련생에게는 비전과 자신감, 전문 기술 습득 기회를 제공하며, 경력자에게는 체계적인 레시피와 선수 능력 향상에 도움을 줍니다. 안전하고 맛있는 밑반찬 및 김치 조리법, 원가 절감 기술, 다양한 양념 활용 능력과 단체급식 및 요식업 활용 메뉴 실습을 통해 훈련생의 기능 수준을 높이는 과정입니다.
훈련대상
현장 경험이 없는 초보자부터 경력이 있는 조리사까지, 밑반찬 및 김치 조리 전문 기술 습득 및 향상을 목표로 하는 모든 훈련생
훈련 정보
훈련 장소
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