이 과정은 복어조리 조리기능장 자격증 취득을 목표로 하며, 조리기능장 출제기준에 따른 체계적인 실습을 통해 실무 능력을 함양합니다. 강사진 전원이 조리기능장 출신으로 2017년 개원 이래 전국 최다 합격률을 자랑하며, 1인 1실습과 주기적인 설문조사 및 상담으로 교육 효율성과 만족도를 높입니다.
훈련시간
15일, 총72시간
훈련대상
조리기능장 자격증 취득을 목표로 하는 조리 분야 경력자 및 자격증 소지자 (조리기능사, 산업기사 이상). 필기시험 합격자나 준비 중인 자도 포함됩니다.
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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