복어조리기능사 자격 취득을 목표로 하는 실기 교육 과정입니다. 복어 조리에 필요한 조리 원리를 이해하고 실무 기능을 익히며, 식품 위생 및 조리 시설 관리 능력을 함양합니다. NCS 기반의 최신화된 훈련 시설과 조리기능장 포함 현장 실무 경험이 풍부한 강사진을 통해 이론시험 합격자 또는 예정자, 음식 조리 분야 이직 및 창업 희망자에게 취창업에 용이한 실무 능력을 제공합니다.
훈련시간
10일, 총 40시간
훈련대상
복어 이론시험 합격자 또는 예정자, 음식 조리 분야 이직 및 창업 희망자
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.