비건요리 및 치유음식 실무 과정은 친환경 및 저자극성 식재료를 활용한 건강 요리 및 대체 요리 조리법을 익히고, 외식업, 급식업, 건강식 전문점 등에서 실무에 적용 가능한 조리 능력을 함양하는 것을 목표로 합니다. 건강식 트렌드를 반영한 메뉴 개발 및 식단 기획 능력을 강화하며, 창업 및 외식업 현장 적용에 특화된 실습 중심 교육으로 지속 가능한 식문화 비즈니스에 기여할 실무형 인재 양성을 목표로 합니다.
훈련시간
13일, 총64시간
훈련대상
비건 및 치유음식 분야에서의 취업, 이직, 창업 또는 기존 직무 능력 향상을 희망하는 모든 사람
훈련 기간
2026.03.07 ~ 2026.05.30
훈련기관
서창요리제과제빵직업학교
훈련 장소
경상남도 양산시 삼호로 191 (삼호동 웅상빌딩) 6층
연락처
055-362-3454수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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