이 훈련과정은 양식요리 중 브런치와 파스타 조리를 목표로, 재료 준비, 전처리, 다양한 소스와 드레싱 활용, 그릇에 담아내는 기술까지 습득합니다. 단시간 고효율 교육으로 훈련생의 부담을 줄이고 현장 실무 적응도를 높이는 데 중점을 둡니다. 대중교통 접근성이 뛰어난 위치에 있으며, 우수한 강사진이 체계적인 실기 교육을 제공하여 브런치 및 파스타 요리의 기본부터 응용까지 다방면으로 역량을 강화할 수 있습니다.
훈련시간
10일, 총30시간
훈련대상
양식 요리, 특히 브런치와 파스타 조리에 관심 있는 일반인 또는 관련 분야 취업 및 역량 강화를 희망하는 근로자. 선수학습, 직무경력, 기취득자격 요건 없이 참여 가능합니다.
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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