본 훈련과정은 일상 밥상, 손님 초대상, 중식 요리까지 실전 레시피를 통해 센스 있는 상차림을 완성하는 실습 중심의 생활요리 과정입니다. 짜장면, 짬뽕 등 익숙한 중식과 접대용 손님초대요리로 홈파티 및 가족 모임에 바로 활용 가능한 메뉴들을 배웁니다. 조리 실무 능력을 함양하여 메뉴 계획, 식재료 손질, 조리 기술을 습득하며, 현장 메뉴 연계를 통해 취업 및 이직, 업무 능력 향상을 목표로 합니다.
훈련시간
8일, 총 30시간
훈련대상
조리에 관심 있는 일반인, 조리 분야 직무 향상 및 이직을 희망하는 재직자 및 소상공인이 주요 대상입니다. 기초 조리 개념이나 자격증이 있으면 수월하지만 필수는 아닙니다.
훈련 기간
2026.06.23 ~ 2026.07.08
훈련기관
궁전요리제빵커피직업전문학교(효자점)
훈련 장소
전라북도 전주시 완산구 용머리로 57 (효자동1가) 4층,6층,8층
연락처
063-227-3338수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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