과정 상세
이 과정은 한식 조리기능사 자격증 취득을 목표로, 한식 전·적, 구이, 생채·회 조리에 필요한 실습을 제공합니다. 현장 경력과 교육 노하우를 겸비한 교사가 최신 장비를 활용하여 쾌적한 환경에서 1인 1재료 실습을 진행하며, 학습 만족도를 높이는 실무 중심의 체계적인 훈련을 제공합니다. 또한, 보충수업 및 재평가, 훈련생 만족도 조사를 통한 고충 처리 시스템을 운영하여 성공적인 자격증 취득을 지원합니다.
훈련시간
13일, 총 39시간
훈련대상
조리에 대한 기본 개념이 있거나 한식조리기능사 이론을 준비 중 또는 합격한 자, 혹은 한식조리기능사 과정을 이수한 자.
훈련 정보
훈련 장소
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