과정 상세
이 과정은 바리스타 1급 자격증 취득 및 카페 현장 실무 역량 강화를 목표로 합니다. 식품안전관리인증기준(HACCP)이 적용된 커피음료 심화가공 능력을 습득하여 커피 제조 시설 취업 또는 창업을 지원하며, 에스프레소 메뉴 제조 및 라떼아트 등 고객 만족도를 높이는 실전 기술과 고객 관리 능력을 배우게 됩니다.
훈련시간
10일, 총 39시간
취업분야/임금
커피 관련 식품제조시설 취업 또는 개인 커피 관련 식품가공제조시설 창업 (임금평균 정보 없음)
훈련대상
식음료 영업장 위생 안전 관리 능력단위 수료자로, HACCP 적용 제조 시설 취업 및 기존 매장 업무에 식품가공 심화 기술 습득을 희망하는 이
훈련 정보
훈련 기간
2026.05.02 ~ 2026.07.11
훈련기관
분당끌라시꼬커피제과제빵교육원
훈련 장소
경기도 성남시 분당구 돌마로 67 (금곡동 금산젬월드) 301호, 301-1호, 215~9호
연락처
031-714-0502훈련 장소
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