이 훈련과정은 앙금플라워케이크 제조의 기초부터 응용까지 다룹니다. 앙금 크림 제조, 다양한 플라워 디자인, 조색 및 장식 구성 등을 통해 전문적인 앙금플라워케이크를 만들 수 있는 능력을 함양합니다. 제과기능장 등 전문 강사의 직강으로 실무 중심의 최신 트렌드를 학습하며, 취업 및 창업 연계를 목표로 합니다. 경기도 수원에 위치하여 접근성이 좋습니다.
훈련시간
10일, 총 65시간
훈련대상
실업자, 근로자 모두 수강 가능하며, 선수학습, 직무경력, 기취득자격 요건 없이 신청 가능합니다.
훈련 기간
2026.03.08 ~ 2026.05.10
훈련기관
국제커피제과직업전문학원
훈련 장소
경기도 수원시 장안구 서부로 2136 3층전체 (율전동)
연락처
031-305-7635수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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