이 훈련과정은 양식조리기능사 자격증 취득을 목표로 이론과 실기 기초를 체계적으로 학습하며, 식자재 관리 및 손질법도 다룹니다. 조리 관련 분야 취업 또는 창업을 희망하는 훈련생을 대상으로 현장 기초실습을 통해 음식서비스 산업 전문인력을 양성합니다. 조리 기초 개념이 있거나 해당 업종 취업 예정인 자가 대상이며, 1인 재료로 30가지 양식 요리를 배우는 강점이 있습니다.
훈련시간
40일, 총 80시간
훈련대상
조리 기초 개념이 있는 자, 해당 업종에 직무경력이 없으나 취업 또는 창업을 목적으로 하는 훈련생
훈련 기간
2026.02.02 ~ 2026.04.16
훈련기관
동래음식나라조리제과제빵학원
훈련 장소
부산광역시 동래구 충렬대로238번길 7 (수안동 성완세띠앙) 7층 711호
연락처
051-553-4300수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.