양식조리(브런치/파스타)
구로여성인력개발센터
과정 상세
- 요약: 양식조리(브런치/파스타) 훈련과정은 파스타, 어패류, 육류, 채소류, 유제품 등을 활용한 파스타 및 소스 조리, 육류·가금류 조리와 소스 조리, 브런치 메뉴 조리 능력을 함양하는 과정입니다. 전문 강사진의 체계적인 실습 교육과 NCS 기반의 과정 운영, 심층적인 교육·취업 상담을 통한 ONE-STOP 취업지원 및 사후관리를 제공하여 훈련생의 학업 성취도 향상 및 성공적인 취업을 돕습니다.
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-03-18
- 키워드: 13010102
과정 상세
양식조리(브런치/파스타) 훈련과정은 파스타, 어패류, 육류, 채소류, 유제품 등을 활용한 파스타 및 소스 조리, 육류·가금류 조리와 소스 조리, 브런치 메뉴 조리 능력을 함양하는 과정입니다. 전문 강사진의 체계적인 실습 교육과 NCS 기반의 과정 운영, 심층적인 교육·취업 상담을 통한 ONE-STOP 취업지원 및 사후관리를 제공하여 훈련생의 학업 성취도 향상 및 성공적인 취업을 돕습니다.
훈련시간
약 1개월, 총 30시간
훈련대상
양식 조리 분야에 관심 있는 자, 기본적인 조리 도구 사용 및 조리 과정 습득이 가능한 자, 직무 향상을 희망하는 외식업체 근무자, 또는 양식 조리 분야로의 전직·이직을 준비하는 자.
훈련 정보
훈련 장소
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