이 과정은 양식 및 퓨전 스타일의 도시락 제조를 목표로 합니다. 간단한 재료 손질과 기초 조리기술을 바탕으로 샌드위치, 샐러드, 구이, 튀김, 볶음, 주먹밥, 무침, 김밥 등 다양한 조리법을 습득하여 도시락 메뉴를 조리하는 능력을 함양합니다. 치킨 시저롤, 리코타 샐러드, 떡갈비 미니버거 등 27가지 메뉴 실습을 통해 실용적인 기술을 배울 수 있습니다.
훈련시간
10일, 총 39시간
훈련대상
별도의 선수학습, 직무경력, 기취득자격 요건 없이 양식 및 퓨전 도시락 조리 기술을 배우고자 하는 근로자 및 취업 희망자.
훈련 기간
2026.02.02 ~ 2026.02.27
훈련기관
효성직업능력개발원
훈련 장소
대구광역시 달서구 달구벌대로 1670 (두류동) 1층,3층
연락처
053-622-6833수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
가장 먼저 댓글을 남겨볼까요? 🎉
댓글 0
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인하기