이 훈련은 제과 및 제빵업종 취업을 목표로, 제과제빵 기능사 자격증 취득을 위한 필기 및 실기 과정을 제공합니다. NCS 기반의 빵류 및 과자류 위생 안전 관리, 스트레이트 반죽, 다양한 빵과 케이크, 타르트/파이, 구움과자 제조 기술 등을 학습하며, 현장 적응 능력과 응용력을 키웁니다. 특별한 선수학습이나 직무경력 없이도 참여 가능하며, 베이커리 산업체 취업을 목표로 합니다.
훈련시간
33일, 총150시간
훈련대상
제과제빵 분야로 취업/이직을 희망하는 훈련생. 특별한 선수학습이나 직무경력이 필요하지 않음.
훈련 기간
2025.12.31 ~ 2026.02.24
훈련기관
국제직업전문학교
훈련 장소
경기도 성남시 분당구 돌마로 52(구미동, MD프라자) 5층 503호와 504호 일부 17㎡
연락처
062-223-6123수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.