이 훈련과정은 일식조리기능사 자격증 취득을 목표로 하며, 조리종사자의 일식조리 업무 능력을 향상시키고 단체급식, 요식업, 호텔 등 외식업 분야로의 취업 및 재취업을 지원합니다. 체계적인 실습과 전문적인 조리 지식 습득을 통해 경쟁력 있는 인력을 양성하고, 실전 모의고사 반복으로 시험 대비 및 현장 실무 능력을 강화합니다. 위생적이고 영양가 높은 조리 기술과 원가 절감 노하우를 제공하며 수료 후 취업 추천까지 적극적으로 이루어집니다.
훈련시간
17일, 총 60시간
취업분야/임금
단체급식, 요식업, 호텔, 외식업 분야(학교/유치원/관공서 급식 포함). 임금평균은 제공되지 않음.
훈련대상
음식 조리 기초 지식이 있고 일식조리기능사 자격증 취득 및 조리/급식 관련업체 취업 의지가 강한 훈련생, 또는 해당 업종 취업 예정자, 자격증 미취득으로 재계약이 어려운 유경험 실업자, 조리 분야 취업 희망 구직자.
훈련 기간
2026.01.14 ~ 2026.03.13
훈련기관
제일요리아카데미학원
훈련 장소
서울특별시 동대문구 천호대로 425 (장안동) 2층 제일요리아카데미학원
연락처
02-2247-0788수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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