이 훈련과정은 단기 속성으로 일식조리기능사 자격증 실기 취득을 목표로 합니다. 초보자도 기초 칼질부터 위생, 시간관리, 채점 포인트까지 단계별 지도를 받을 수 있으며, 시험 동선 그대로 반복 실습과 1:1 피드백을 통해 단기간에 합격할 수 있도록 모의실기 및 출제유형 집중 훈련을 제공합니다. 급식업체, 일식당, 호텔 등 외식조리산업분야의 일식조리사로 취업을 준비하는 분들에게 필수적인 국가 공인 자격증 과정입니다.
훈련시간
13일, 총39시간
취업분야/임금
급식업체, 일식당, 호텔, 외식관련 기업(유치원, 초중고, 관공서 급식 등 외식조리산업분야)
훈련대상
일식 이론 학습자 또는 일식조리기능사 필기시험 합격(예정)자, 음식 서비스 분야에 관심이 있고 관련 분야로 전직(이직) 및 취업을 준비하는 자
훈련 기간
2026.05.06 ~ 2026.06.24
훈련기관
궁전요리제빵커피직업전문학교(효자점)
훈련 장소
전라북도 전주시 완산구 용머리로 57 (효자동1가) 4층,6층,8층
연락처
063-227-3338수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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