과정 상세
본 과정은 일식조리기능사 자격증 취득을 목표로, 실습 위주의 교육을 통해 일식 조리 기술과 전문 지식을 습득하게 합니다. 단체급식, 요식업, 호텔 등 외식업 분야 취업에 필요한 경쟁력을 길러주며, 위생적인 식재료 관리 및 원가 절감 조리법 학습, 실전 모의고사를 통해 현장 실무 능력을 강화하고 자격증 취득을 돕는 훈련과정입니다.
훈련시간
15일, 총 60시간
취업분야/임금
단체급식(학교, 유치원, 관공서), 요식업, 호텔 등 외식업 분야. 임금 평균 정보 없음.
훈련대상
음식 조리 기초 지식이 있고 일식조리기능사 자격증 취득을 통해 조리 및 급식, 외식업 분야로의 취업 및 재취업을 희망하는 구직자, 또는 자격증이 없어 재계약이 어려운 경력자.
훈련 정보
훈련 기간
2026.03.27 ~ 2026.05.15
훈련기관
제일요리아카데미학원
훈련 장소
서울특별시 동대문구 천호대로 425 (장안동) 2층 제일요리아카데미학원
연락처
02-2247-0788훈련 장소
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