일식-오이시트렌디 일본가정요리
한국외식제과직업전문학교
과정 상세
- 요약: 이 과정은 이직, 재취업 또는 소자본 창업을 희망하는 이들을 위한 '일식-오이시트렌디 일본가정요리' 훈련입니다. 트렌디한 메뉴와 전통 조리법을 병행하며 소규모 실습을 통해 개인 역량을 강화하고, 일본식 기초 칼질, 육수 내기 등 실무 조리 기술을 집중적으로 학습합니다. 특히 취업과 창업 모두에 유리하도록 핵심 내용을 단기간에 습득할 수 있도록 구성되어 있습니다.
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-03-17
- 키워드: 13010104
과정 상세
이 과정은 이직, 재취업 또는 소자본 창업을 희망하는 이들을 위한 '일식-오이시트렌디 일본가정요리' 훈련입니다. 트렌디한 메뉴와 전통 조리법을 병행하며 소규모 실습을 통해 개인 역량을 강화하고, 일본식 기초 칼질, 육수 내기 등 실무 조리 기술을 집중적으로 학습합니다. 특히 취업과 창업 모두에 유리하도록 핵심 내용을 단기간에 습득할 수 있도록 구성되어 있습니다.
훈련시간
총 38시간
훈련대상
요리에 관심 있는 일반인, 외식업 준비자 및 창업 희망자, 이직이나 재취업을 희망하는 재직자
훈련 정보
훈련 기간
2026.06.13 ~ 2026.08.29
훈련기관
한국외식제과직업전문학교
훈련 장소
대구광역시 중구 동성로5길 26 (삼덕동1가) 동원빌딩 7층
연락처
053-257-7723훈련 장소
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