이 과정은 제과기능사 실기 자격증 취득을 목표로 하며, 제과 제조 및 제법 실습을 통해 다양한 제과 실기 메뉴의 배합과 제조법을 익히고 완성하는 능력을 함양합니다. NCS 능력단위를 기반으로 한 반복 학습을 통해 베이커리 산업체 현장 취업 및 이직을 준비할 수 있습니다.
훈련시간
14일, 총 52시간
훈련대상
제과 실기 학습 및 자격증 취득에 관심 있는 자, 기본적인 계량 및 기계 운용이 가능한 자, 제과 제조 기초 경험자 또는 관심자, 제과 전문점 등 외식업체 취업 희망자, 제과기능사 필기 합격자 또는 합격 예정자.
훈련 기간
2026.02.28 ~ 2026.05.30
훈련기관
한솔요리아카데미 강동
훈련 장소
서울특별시 강동구 천호대로 995 1층일부,4층일부,5층일부,6층
연락처
02-472-8400수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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