제과기능사 실기
홍주제과기술학원
과정 상세
- 요약: 이 훈련과정은 제과기능사 국가기술자격증 취득을 목표로 하며, 실기 중심 교육을 통해 제과 분야의 실무 능력을 종합적으로 배양합니다. NCS 능력단위인 '기본케이크류', '타르트·파이류', '구움과자' 만들기를 중심으로 재료 이해, 반죽 혼합/정형/굽기, 마무리 등 전 과정을 체계적으로 실습합니다. 실무 중심 능력단위 구성, 자격시험 완벽 대비, 기초부터 체계적 습득이 강점입니다.
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-03-24
- 키워드: 21020101
과정 상세
이 훈련과정은 제과기능사 국가기술자격증 취득을 목표로 하며, 실기 중심 교육을 통해 제과 분야의 실무 능력을 종합적으로 배양합니다. NCS 능력단위인 '기본케이크류', '타르트·파이류', '구움과자' 만들기를 중심으로 재료 이해, 반죽 혼합/정형/굽기, 마무리 등 전 과정을 체계적으로 실습합니다. 실무 중심 능력단위 구성, 자격시험 완벽 대비, 기초부터 체계적 습득이 강점입니다.
훈련대상
제과기능사 자격증 취득 및 제과 분야 실무 능력 향상을 희망하는 자. 선수학습이나 기존 자격증 유무와 관계없이 제과 입문자도 수강 가능하며, 유사 분야 경력자 및 전공자는 우선 선발될 수 있습니다.
훈련 정보
훈련 기간
2026.06.27 ~ 2026.09.12
훈련기관
홍주제과기술학원
훈련 장소
(350806) 충청남도 홍성군 홍성읍 의사로64번길 9-5 B L 1층
연락처
041-633-0330훈련 장소
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