이 과정은 제과기능사 자격증 취득을 목표로 케이크, 타르트·파이, 구움과자 등 제과 분야의 기본 기술을 체계적으로 습득하고 현장 실무 적응력을 기르는 데 중점을 둡니다. 현대인의 식생활 변화와 K-베이커리 인기에 따른 제과제빵 전문 인력 수요 증가에 맞춰, 기초부터 실습 위주 교육을 통해 자격증 취득 및 즉시 현장 투입이 가능하도록 지원합니다.
훈련시간
35일, 총 106시간
훈련대상
실업자, 재직자, 대학생(4년제 1, 2학년 제외), 일반인 등 제과기능사 자격증 취득을 희망하는 모든 이들을 대상으로 하며, 기초부터 학습 가능합니다.
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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