이 과정은 제과기능사 자격증 취득을 목표로 하며, 케이크, 타르트/파이, 소형 과자 제조 기술을 습득할 수 있도록 합니다. NCS 기반으로 편성된 교육과정을 통해 재료 준비부터 반죽, 정형, 익히기 과정을 거쳐 다양한 제과 제품을 완성하고, 실기 시험에 대비할 수 있는 노하우를 제공합니다.
훈련시간
17일, 총 66시간
훈련대상
제과기능사 필기 학습자 및 필기시험 합격자
훈련 기간
2026.01.06 ~ 2026.03.05
훈련기관
강승희제과제빵커피학원
훈련 장소
경기도 화성시 동탄문화센터로 61 (반송동 아시아 프라자) 201호, 210호, 202호
연락처
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