본 훈련과정은 제과디저트(구움과자, 휘낭시에, 마카롱, 타르트) 실무 메뉴 기술 및 지식 습득을 통해 현장에서 요구하는 인재를 양성하고 이직, 전직, 또는 창업을 목표로 합니다. 풍부한 현장경험의 전문 교사와 체계적인 실기 교육, 제품 평가를 통한 완성도 높은 수업이 강점이며, NCS 기반으로 직무능력 향상과 실무 개발에 필요한 기본 과정을 제공합니다.
훈련시간
13일, 총39시간
훈련대상
제과디저트 실무 기술을 습득하여 이직, 전직, 직무 능력 향상 및 창업을 희망하는 자. 제과기능사 자격증 소지자에게 훈련 습득이 용이할 수 있습니다.
훈련 기간
2026.01.06 ~ 2026.02.19
훈련기관
한솔요리커피제과제빵아카데미
훈련 장소
서울특별시 강서구 공항대로 271 (마곡동 이천이프라자) 8층
연락처
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