제과디저트 실무과정 Ⅱ
한솔요리커피제과제빵아카데미
과정 상세
- 요약: 이 과정은 계량 및 온도 조절 등 정밀한 기본기술을 바탕으로 안정적인 디저트 제작 능력을 갖추는 것을 목표로 합니다. 재료 특성 및 조합 원리 학습을 통해 창의적인 디저트 응용력을 기르고, 실전 시연 경험으로 현장 감각을 익혀 취업 또는 창업을 준비합니다. 제과제빵 기초 경험자나 관심 있는 분들에게 유리하며, 직무 향상 또는 실업자 훈련으로 적합합니다.
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-03-10
- 키워드: 21020101
과정 상세
이 과정은 계량 및 온도 조절 등 정밀한 기본기술을 바탕으로 안정적인 디저트 제작 능력을 갖추는 것을 목표로 합니다. 재료 특성 및 조합 원리 학습을 통해 창의적인 디저트 응용력을 기르고, 실전 시연 경험으로 현장 감각을 익혀 취업 또는 창업을 준비합니다. 제과제빵 기초 경험자나 관심 있는 분들에게 유리하며, 직무 향상 또는 실업자 훈련으로 적합합니다.
훈련시간
12일, 총 48시간
훈련대상
제과제빵에 기초 경험이나 관심이 있는 자. 실무 메뉴 실습을 통해 직무 향상을 목표로 하는 근로자 및 취업 또는 창업을 희망하는 실업자.
훈련 정보
훈련 기간
2026.06.16 ~ 2026.07.01
훈련기관
한솔요리커피제과제빵아카데미
훈련 장소
서울특별시 강서구 공항대로 271 (마곡동 이천이프라자) 8층
연락처
02-3391-5252훈련 장소
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