이 과정은 제과제빵 기능사 자격증 취득을 목표로 하며, 기본적인 이론과 실습을 병행하여 제과(기본케이크, 구움과자, 파이, 슈, 쿠키 등)와 제빵(식빵, 단과자빵, 하드계열빵, 조리빵, 도넛 등)의 제조 기술을 익혀 전문 인력을 양성합니다. 수료 후 윈도우 베이커리, 프렌차이즈, 호텔, 카페 등 베이커리 관련 업체에서 파티쉐로 취업할 수 있도록 돕습니다.
훈련시간
42일, 총 168시간
취업분야/임금
윈도우 베이커리, 프렌차이즈, 호텔, 카페 등 베이커리 관련 업체에서 파티쉐로 종사 가능 (임금 정보 없음)
훈련대상
선수학습, 직무경력, 기취득자격 모두 필요 없으며, 실업자 및 재직자 누구나 신청 가능합니다.
훈련 기간
2026.01.12 ~ 2026.03.17
훈련기관
김상엽제과제빵학원
훈련 장소
서울특별시 도봉구 노해로60길 86 (쌍문동) 김상엽제과제빵학원1층~ 3층
연락처
02-991-1543수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.