과정 상세
이 과정은 제과 및 제빵기능사 자격증 필기/실기 취득을 목표로 하며, 천연발효빵 제조 실무 능력까지 습득합니다. 과자류 및 빵류 재료, 제조, 위생 관리와 함께 식빵, 단과자빵, 하드계열빵, 기본케이크, 구움과자, 타르트/파이류 등 다양한 품목을 실습합니다. 다년간의 현장 및 강의 경력을 가진 제과제빵 전문 강사진이 효율적인 시간표로 단기간 내 자격증 취득을 돕고, 높은 만족도를 제공합니다. 교재 무료 지급, 추가 비용이 없습니다.
훈련대상
선수학습, 직무경력, 기취득 자격에 관계없이 구직자 및 재직자 모두 수강 가능하며, 제과제빵기능사 자격증 취득 및 관련 실무 능력 습득을 희망하는 모든 이
훈련 정보
훈련 기간
2026.05.14 ~ 2026.07.02
훈련기관
동아제과제빵기술학원
훈련 장소
(150036) 서울특별시 영등포구 양산로 186 영등포동 6가 25-8번지 백상빌딩 4층 동아제과제빵기술학원
연락처
02-2672-4438훈련 장소
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