제과 및 제빵 기능사 자격증 취득과 케이크 데코레이션 기술을 동시에 습득하는 과정입니다. 제과제빵 이론 지식과 NCS 기반 실습을 통해 자격증 취득을 위한 기술 능력을 함양하며, 기초 장식 케이크 제작 능력도 배양합니다. 최신 설비와 장비를 활용한 실습으로 실질적인 제품 제조 기술을 배울 수 있습니다. 선수학습, 직무경력, 기취득 자격이 필요 없어 누구나 수강 가능하며, 실업자와 재직자 모두 신청할 수 있습니다.
훈련시간
51일, 총 204시간
훈련대상
제과제빵 기능사 자격증 취득을 목표로 하는 실업자 및 재직자. 선수학습, 직무경력, 기취득 자격이 없는 사람도 수강 가능합니다.
수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.