과정 상세
이 훈련과정은 제과기능사 및 제빵기능사 국가기술자격 취득을 목표로 하며, 필기 및 실기 실습을 통해 고품질 제과/제빵 제품 제조 기술을 습득한다. 기본 케이크, 타르트/파이, 구움과자, 식빵, 단과자빵 등 다양한 품목을 다루며, 관련 재료, 장비, 제조법에 대한 지식을 쌓는다. 베이커리숍, 디저트카페, 베이커리프랜차이즈, 베이커리카페 등으로 취·창업을 희망하는 자를 대상으로 한다. 실기 모의고사, NCS 반영 훈련, 전문 강사진, 자체 요약본, 취업 알선 등 강점을 가진다.
훈련시간
45일, 총 180시간
취업분야/임금
제과 제빵원, 파티쉐, 제과제빵 메뉴개발자 (베이커리숍, 디저트카페, 베이커리프랜차이즈회사, 베이커리카페 등 취·창업). 임금 정보 없음.
훈련대상
제과,제빵 기술을 통해 취업 및 창업을 희망하는 자
훈련 정보
훈련 기간
2026.05.12 ~ 2026.07.15
훈련기관
세종제과제빵바리스타학원
훈련 장소
세종특별자치시 나성로 133-15 (나성동 애플타워) 607,608호
연락처
044-865-8393훈련 장소
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