D-63 국민내일배움카드(일반) 식품위생

제과카페디저트/케익

봄뜰제과제빵학원

과정 상세

요약: 본 훈련과정은 제과제빵 분야 및 카페 실무를 위한 기능 습득에 중점을 둡니다. 제품별 배합표에 따른 재료 계량, 반죽 정형, 익힘, 포장, 저장유통, 위생안전관리 등 실무 기술을 배양합니다. 또한 아이싱, 모양짜기, 꽃짜기 등 케이크 데코레이션 실무를 익혀 베이커리 카페, 윈도우 베이커리, 프랜차이즈, 디저트 카페 등 다양한 제과제빵 분야로 취업할 수 있도록 준비합니다.
분류: 국민내일배움카드(일반)
발행일: 2026-03-10
키워드: 21020101

과정 상세

본 훈련과정은 제과제빵 분야 및 카페 실무를 위한 기능 습득에 중점을 둡니다. 제품별 배합표에 따른 재료 계량, 반죽 정형, 익힘, 포장, 저장유통, 위생안전관리 등 실무 기술을 배양합니다. 또한 아이싱, 모양짜기, 꽃짜기 등 케이크 데코레이션 실무를 익혀 베이커리 카페, 윈도우 베이커리, 프랜차이즈, 디저트 카페 등 다양한 제과제빵 분야로 취업할 수 있도록 준비합니다.

훈련시간

46일, 총 138시간

수강료

516,120원

수강료 할인은 HRD-Net에서 확인하실 수 있습니다.

취업분야/임금

제과제빵 분야 (베이커리 카페, 윈도우 베이커리, 프랜차이즈, 디저트 카페 등); 임금평균 정보 없음

훈련대상

제과제빵 분야, 카페 등으로 취업을 희망하는 신규 구직자 (선수능력 필요 없음)

훈련 정보

훈련 기간

2026.05.18 ~ 2026.07.23

훈련기관

봄뜰제과제빵학원

훈련 장소

부산광역시 사하구 낙동대로 472(하단동, 로타리산업빌딩) 701호

연락처

051-363-6965

제과카페디저트/케익

과정 상세

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훈련 정보

훈련 장소

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