본 훈련과정은 제과제빵 및 카페 분야의 실무 역량을 강화하는 과정입니다. 제품 계량, 반죽, 정형, 익힘, 포장, 저장유통, 위생안전관리 등 기능적인 면과 케이크 데코레이션 실무를 배양하여 베이커리 카페, 윈도우 베이커리, 프렌차이즈, 디저트 카페 등 다양한 분야로 취업할 수 있도록 돕습니다. 현장 및 강의 경력이 풍부한 제과기능장(대학교 겸임교수) 직강으로 진행되며, 소수정원제 운영, 맞춤형 취업연계 지원 등 우수한 교육 환경과 취업 지원을 제공합니다.
훈련시간
46일, 총 138시간
훈련대상
제과제빵 및 카페 분야 취업을 희망하는 신규 구직자
훈련 기간
2026.01.27 ~ 2026.04.06
훈련기관
봄뜰제과제빵학원
훈련 장소
부산광역시 사하구 낙동대로 472(하단동, 로타리산업빌딩) 701호
연락처
051-363-6965수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.