이 훈련과정은 제과기능사 과정을 이수했거나 자격증을 취득한 사람들을 위한 심화 실습 과정입니다. 다양한 제과 디저트 제조 기술을 습득하고, 제품 품질 안정화, 레시피 응용력, 디저트 구성 능력을 향상시켜 디저트 카페나 윈도우 베이커리 등에서 요구하는 전문 제과사로서의 경쟁력을 키우는 것을 목표로 합니다. 교육과 현장 경력이 풍부한 강사진이 체계적인 훈련을 제공하며, 현장 활용도가 높은 제과 디저트 학습을 통해 안정적인 전문 제과사로 성장할 수 있습니다.
훈련시간
14일, 총 60시간
훈련대상
제과·디저트 분야 취업 희망자 중 제과기능사 과정 이수 또는 자격증 취득을 완료하여 심화된 제과·디저트 제조 기술을 배우고자 하는 사람
훈련 기간
2026.01.10 ~ 2026.04.11
훈련기관
충남제과제빵커피 직업전문학교
훈련 장소
충청남도 천안시 서북구 불당대로 260 (쌍용동 하이렉스파) 503호, 503-1호, 503-3호
연락처
041-575-7760수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.