제과 제빵기능가 자격취득반(필기+실기)
이천직업전문학교
과정 상세
- 요약: 이 과정은 제과·제빵기능사 자격증 취득을 목표로 합니다. 필기시험 대비 이론 수업과 실기 시험에 필요한 식재료 이해, 레시피 숙지, 위생적인 조리 기구 사용 및 안전 실습 기술을 습득합니다. 훈련 교사의 시범 후 2인 1실습 및 개별 평가를 통해 학습자의 빠른 실력 향상을 돕고 취업 활동을 지원합니다.
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-04-14
- 키워드: 21020102
과정 상세
이 과정은 제과·제빵기능사 자격증 취득을 목표로 합니다. 필기시험 대비 이론 수업과 실기 시험에 필요한 식재료 이해, 레시피 숙지, 위생적인 조리 기구 사용 및 안전 실습 기술을 습득합니다. 훈련 교사의 시범 후 2인 1실습 및 개별 평가를 통해 학습자의 빠른 실력 향상을 돕고 취업 활동을 지원합니다.
훈련시간
38일, 총 152시간
훈련대상
제과·제빵기능사 실무의 기초부터 배우고자 하는 모든 사람 (선수학습, 직무경력, 기취득자격 무관).
훈련 정보
훈련 장소
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