이 훈련과정은 제빵기능사 자격증 취득을 목표로, 제빵 제조법과 기구 사용 기술을 익혀 숙련도를 높입니다. 매년 변경되는 출제 기준을 반영하여 20가지 제빵 품목을 실습하며 기술을 습득하고, 국가기술자격증 취득을 통해 제빵 분야 취업 및 직무 능력 향상을 목표로 합니다. 재료 평량 감각을 익히고, 실기 품목 20가지 학습으로 취업 시 자신감과 현장 적응력을 높일 수 있습니다.
훈련시간
18일, 총72시간
훈련대상
제빵 기초 개념을 가졌으며, 제빵기능사 자격증을 통해 취업/이직/재취업을 희망하는 훈련생. 직무 경력은 없으나 해당 업종 취업을 목표하거나, 유경험자이나 자격증이 없어 재계약을 못 한 경우, 또는 관련 계통 취업을 희망하는 자.
훈련 기간
2026.01.07 ~ 2026.03.11
훈련기관
제일요리아카데미학원
훈련 장소
서울특별시 동대문구 천호대로 425 (장안동) 2층 제일요리아카데미학원
연락처
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