과정 상세
본 훈련과정은 제빵기능사 자격증 취득을 목표로 하며, 고품질 빵류 제품 제조를 위한 효율적이고 체계적인 기술과 지식을 습득합니다. 식빵류, 단과자빵류, 하드계열빵류, 조리빵 만들기 등 다양한 실기 품목을 NCS 능력단위에 맞춰 실습하고 빵류 제품 위생안전관리를 학습합니다. 초보자 및 취미 생활자, 실업자, 재직자 모두 수강 가능하며, 베이커리 및 디저트 카페 등 관련 업계 취업과 현장 적응력 배양에 중점을 둡니다.
훈련시간
15일, 총 60시간
훈련대상
제빵 분야 자격증 취득 및 취업을 희망하는 훈련생, 직무역량 강화 및 직종 전환 준비자, 제빵에 관심 있는 초보자 및 취미 생활자, 실업자 및 재직자 모두를 대상으로 합니다.
훈련 정보
훈련 기간
2026.03.19 ~ 2026.05.12
훈련기관
퍼스트바리스타제과제빵화성학원
훈련 장소
경기도 화성시 동탄오산로 86-7 304호, 305호 (오산동, 광장프리미엄빌 II)
연락처
031-8077-2432훈련 장소
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