이 훈련과정은 제빵기능사 자격증 취득을 목표로 하는 실기 교육입니다. 제빵 기초 개념이 있거나 이론을 학습/합격한 자를 대상으로 하며, 관련 자격증 취득에 필요한 품목을 편성하여 직무 능력을 향상시키고, 실습 교육을 통해 재료, 제조 과정, 장비 및 도구 사용법을 익힙니다. 최신 장비와 현장 경력 교수진의 전문적인 지도를 받으며, 수료 후에는 호텔, 레스토랑, 베이커리 업체, 베이커리 카페 등 제빵 관련 분야로의 취업을 지원합니다. 희망 취업 Needs 조사, 이력서/자기소개서 작성, 모의면접, 맞춤 취업처 알선, 산학협약 및 동행 면접 등 체계적인 취업관리 시스템과 훈련생 지원 프로그램을 제공합니다.
훈련시간
20일, 총 70시간
취업분야/임금
호텔, 레스토랑, 베이커리업체, 베이커리카페 등 제빵 관련분야 취업 (임금평균 정보 없음)
훈련대상
제빵에 대한 기초개념이 있거나 제빵 이론을 학습 또는 합격한 자
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