이 제빵 실기 과정은 재료 계량부터 반죽, 발효, 성형, 굽기까지 제빵의 전 과정을 숙달하여 안정된 제빵 기술을 익히는 것을 목표로 합니다. 높은 수료율을 자랑하며, 기능장 자격을 갖춘 우수 강사진이 체계적인 실습 교육을 제공합니다. 냉장 휴지 시간 등을 활용한 보충 학습으로 기본기를 다지고, 15년 이상의 운영 노하우로 학습 성취도를 높입니다. 본업과 학습을 병행하는 근로자를 주 대상으로 주 2회(화, 목) 야간 수업으로 진행되어 훈련생의 높은 만족도와 수료율을 유지합니다. 20가지 제빵 품목을 실습합니다.
훈련시간
15일, 총50시간
훈련대상
본업과 학습을 병행하는 근로자
훈련 기간
2026.03.17 ~ 2026.05.07
훈련기관
이유제과제빵커피학원
훈련 장소
서울특별시 영등포구 당산로 237 (당산동6가 그린빌) , 2층
연락처
02-2065-0066수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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