중식조리기능사 취득과정(실기)
성남제과조리커피직업전문학교
과정 상세
- 요약: 이 훈련과정은 중식실기 기술을 습득하고 국가기술자격 중식조리기능사 자격증을 취득하는 것을 목표로 합니다. 20가지 중식 품목 실습을 통해 중식의 고유한 맛과 형태를 표현하고, 식재료의 이해, 분량 조절, 조리 기술 및 위생 관리 능력을 기를 수 있습니다. 음식 서비스 분야의 조리사로 취업, 이직, 경력개발을 희망하는 이들을 위한 과정으로, 1995년부터 운영된 전문기관의 노하우와 우수훈...
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-04-21
- 키워드: 13010103
과정 상세
이 훈련과정은 중식실기 기술을 습득하고 국가기술자격 중식조리기능사 자격증을 취득하는 것을 목표로 합니다. 20가지 중식 품목 실습을 통해 중식의 고유한 맛과 형태를 표현하고, 식재료의 이해, 분량 조절, 조리 기술 및 위생 관리 능력을 기를 수 있습니다. 음식 서비스 분야의 조리사로 취업, 이직, 경력개발을 희망하는 이들을 위한 과정으로, 1995년부터 운영된 전문기관의 노하우와 우수훈련기관 인증을 바탕으로 체계적인 훈련과 취업 지원을 제공합니다.
훈련시간
10일, 총 39시간
훈련대상
중식조리기능사 자격증 취득과 관련 직무 능력 습득을 목표로 하며, 음식서비스 분야로의 취업, 이직 또는 경력 개발을 희망하는 자. 중식 관련 교육, 기초 개념, 직무경력이 있거나 필기시험에 합격(예정)인 경우 훈련에 유리할 수 있습니다.
훈련 정보
훈련 기간
2026.08.08 ~ 2026.10.31
훈련기관
성남제과조리커피직업전문학교
훈련 장소
경기도 성남시 분당구 성남대로926번길 12(야탑동, 금탑프라자) 204~208호,210~212호
연락처
031-701-7407훈련 장소
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