천연발효 건강빵(주말)
한솔요리커피제과제빵아카데미
과정 상세
- 요약: 천연발효 기법을 활용한 건강빵 제조 기술을 체계적으로 익혀, 기능성과 풍미를 동시에 갖춘 베이커리 제품을 직접 생산할 수 있는 실무 역량을 키우는 훈련 과정입니다. 현장 경력이 풍부한 전문 훈련 교사와 분야에 적합한 장비를 활용하여 현장에서 필요로 하는 실무 교육을 체계적으로 제공하며, 직무 능력 향상 및 창업, 실무 능력 개발을 위한 기초 과정으로 구성됩니다.
- 분류: 국민내일배움카드(일반)
- 발행일: 2026-04-19
- 키워드: 21020102
과정 상세
천연발효 기법을 활용한 건강빵 제조 기술을 체계적으로 익혀, 기능성과 풍미를 동시에 갖춘 베이커리 제품을 직접 생산할 수 있는 실무 역량을 키우는 훈련 과정입니다. 현장 경력이 풍부한 전문 훈련 교사와 분야에 적합한 장비를 활용하여 현장에서 필요로 하는 실무 교육을 체계적으로 제공하며, 직무 능력 향상 및 창업, 실무 능력 개발을 위한 기초 과정으로 구성됩니다.
훈련시간
8일, 총 32시간
훈련대상
제과제빵에 기초 경험이 있거나 관심이 있는 일반인, 특히 제과제빵 분야 직무 향상을 목적으로 하는 근로자
훈련 정보
훈련 기간
2026.07.04 ~ 2026.08.29
훈련기관
한솔요리커피제과제빵아카데미
훈련 장소
서울특별시 강서구 공항대로 271 (마곡동 이천이프라자) 8층
연락처
02-3391-5252훈련 장소
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