카페매니저 실무과정은 에스프레소 머신 운용, 카페 메뉴 제조, 라떼 아트, 고객 응대 및 매장 영업 관리를 포함한 카페 매니저 직무 역량 강화를 목표로 합니다. 바리스타 자격증 취득 후 실무 경험이 부족한 이들이 현장 실습을 통해 전문 매니저로 성장하고 정규직 전환 기회를 얻을 수 있도록 돕습니다. 포스 사용, 레시피 숙지 등 카페 현장의 실질적인 업무 능력을 향상시키는 데 중점을 둡니다.
훈련시간
20일, 총 60시간
훈련대상
커피 바리스타 교육 이수자, 관련 자격증 보유자, 카페 단기 근무자 또는 경력자, 호텔제과제빵 및 외식조리 관련 학과 졸업생, 그리고 카페 분야 취업 및 창업을 준비하는 자.
훈련 기간
2026.03.04 ~ 2026.04.16
훈련기관
대전커피문화식음료학원
훈련 장소
대전광역시 중구 동서대로1321번길 4 (용두동) 3층
연락처
042-252-7259수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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