카페 브런치 조리 실무과정(실기)은 양식 조리(샌드위치, 수프, 샐러드, 파스타 등)의 기초 기술 습득 및 다양한 메뉴 조리 능력 배양을 목표로 합니다. 총 19가지 브런치 메뉴(바질크림파스타, 크로와상샌드위치 등)를 실습하며, 브런치 카페 창업 예정자나 양식 조리 실무를 배우려는 분들에게 적합합니다. 총 10일 39시간 과정으로, NCS 기반 체계적인 실무 중심 교육을 제공합니다.
훈련시간
10일, 총 39시간
훈련대상
브런치 카페 창업 예정자 및 양식 조리 실무 기술 습득을 희망하는 일반인
훈련 기간
2026.02.03 ~ 2026.03.10
훈련기관
이성실요리커피제빵학원
훈련 장소
(702885) 대구광역시 북구 구암로 135 중앙빌딩 6층
연락처
053-311-5244수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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