본 과정은 카페 브런치 실무 메뉴(양식 수프, 육류, 파스타, 디저트) 학습을 통해 직장인이 브런치 조리 실무 능력을 향상시키고, 실제 조리 업무에 응용 및 활용할 수 있도록 돕습니다. 브런치 매장 및 레스토랑 취업 및 이직을 목표로 하는 이들에게 필요한 실무 조리법을 제공하며, 관련 능력단위를 습득하게 합니다.
훈련시간
10일, 총39시간
훈련대상
브런치 실무 조리법을 배우고자 하는 직장인 및 브런치 매장/레스토랑 취업 또는 이직을 희망하는 구직자 (선수학습 및 직무경력 불필요)
훈련 기간
2026.03.21 ~ 2026.05.23
훈련기관
한솔요리아카데미 강동
훈련 장소
서울특별시 강동구 천호대로 995 1층일부,4층일부,5층일부,6층
연락처
02-472-8400수강 신청은 HRD-Net에서 진행해 주세요.
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